JARRET JUMEAUX DE PORC

Réf. : 420

Origine régionale, porc élevé sur paille

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/ Kg

Cuisson : se cuisine comme la joue de porc.

Lien idée recette :

Toute la semaine

2/3 personnes - env 500g

- / Pièce ≃ 0,500 Kg

3/4 personnes - env 750g

- / Pièce ≃ 0,750 Kg

4/5 personnes - env 1000g

- / Pièce ≃ 1,000 Kg

5/6 personnes - env 1200g

- / Pièce ≃ 1,200 Kg

7/8 personnes - env 1600g

- / Pièce ≃ 1,600 Kg