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ROTI DE PINTADE FARCIE FIGUES ET FOIE GRAS

ROTI DE PINTADE FARCIE FIGUES ET FOIE GRAS

Réf. : 520

Origine régionale, fabrication maison

En savoir +
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/ Kg

Cuisson :

La veille : cuire 1h15 à 180°C . 

Le jour même : coupez à froid puis réchauffez au four 20 min dans son jus de cuisson à 180°C

Farce de porc aux figues et foie gras
Anhydride sulfureux et sulfites
Disponible toute la semaine
5/6 personnes - env. 1,200 kg
- / Pièce ≃ 1,200 Kg
7/8 personnes - env. 1,500 kg
- / Pièce ≃ 1,500 Kg